El azufrado en agricultura

Operación que tiene por objeto distribuir azufre sobre la superficie de las plantas o sobre algunas materias orgánicas para evitar ciertas alteraciones y también impregnar de ácido sulfuroso el interior de algunas vasijas, mediante la combustión del mismo azufre.

Se azufran los mimbres con que se atan los aros de las cubas y barricas; se azufra el interior de los toneles; se azufran las vides, y aun pudiera darse el caso de azufrarse otras plantas atacadas de algún padecimiento.

El efecto deseado no se obtiene directamente del azufre pulverulento o sólido, sino de los vapores que desprende bajo la acción de los rayos solares, o de sus combinaciones con otros cuerpos; combinaciones como los ácidos sulfuroso y sulfhídrico, en que el azufre es el ingrediente principal.

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