Del latín, alimentum; de alere, alimentar.

Cualquiera sustancia que sirve para nutrir por medio de la absorción y de la asimilación.

— Figurativamente, lo que sirve para mantener la existencia de algunas cosas que, como el fuego, necesitan de pábulo o pasto.
— Figurativamente, tratándose de cosas incorpóreas, como virtudes, vicios, pasiones, sentimientos y afectos del alma, sostén, fomento, pábulo.

ALIMENTO PLÁSTICO: Según Liebig, aquel en que predomina el nitrógeno y que está especialmente destinado a la reparación orgánica.

ALIMENTO RESPIRATORIO: Aquél en que dominan el carbono y el hidrógeno, por lo cual, según Liebig, está destinado a consumirse en la combustión respiratoria.

ALIMENTOS: Asistencias que se dan en dinero a alguna persona a quien se deben por ley, disposición testamentaria, fundación de mayorazgo, o contrato.

ALIMENTAR: Dar alimento, sustentar. || Suministrar a alguna persona lo necesario para su manutención y subsistencia. || Dar fomento y vigor a los cuerpos que, como los vegetales, necesitan de algún jugo, sustancia o beneficio, para crecer y conservarse. || Figurativamente, hablando de virtudes, vicios, pasiones, sentimientos y afectos del alma, sostenerlos, fomentarlos, darles pábulo. || En ferrocarriles y minería, reemplazar lo que se consume; así, se alimenta la caldera de una máquina de vapor a medida que se consume el agua; se alimenta un horno de combustible, etc.

ALIMENTACIÓN: Acción, o efecto, de alimentar o alimentarse. || Conjunto de alimentos.

ALIMENTISTA, ALIMENTARIO: Persona que goza alimentos señalados.

ALIMENTICIO: Que alimenta, o tiene la propiedad de alimentar.

ALIMENTOSO: Que nutre mucho.

* Propiedades fundamentales de los alimentos
* Alimentos animales, vegetales y minerales
* Clasificación de los alimentos animales y vegetales
* Función de los alimentos
* Alimentos de reparación y de combustión
* Acción de los alimentos sobre el cuerpo
* Acción de las sustancias proteicas de los alimentos
* Equivalentes nutritivos de los alimentos
* La alimentación en fisiología e higiene
* El carbono y el nitrógeno en la alimentación
* Ración alimenticia y ración de trabajo
* Principios para una buena alimentación
* Necesidad de una alimentación variada
* La alimentación excesivamente animal o vegetal
* La alimentación en zootecnia
* La alimentación del ganado
* La alimentación en botánica y agricultura
* El carbono y el oxígeno en la alimentación vegetal
* El hidrógeno y el nitrógeno en la alimentación vegetal
* Azufre, fósforo, iodo y cloro en la alimentación vegetal
* Silicio, potasio, sodio y calcio en la alimentación vegetal
* Magnesio, hierro y otras sustancias en la alimentación vegetal
* Alimentar la guerra
* Niños alimentarios
* Derecho de alimentos
* Los alimentos en el derecho romano
* Los alimentos en la legislación española
* Deberes alimentarios de padres a hijos
* Otros deberes alimentarios
* Extensión de la obligación de dar alimentos
* Extinción de la obligación de dar alimentos
* Alimentos provisionales